Top 6 Fusion food in Manizales, Caldas Department, Colombia

October 14, 2019 Mollie Coke

Discover Restaurants offering the best Fusion food in Manizales, Caldas Department, Colombia. Manizales (Spanish pronunciation: [maniˈsales]) is a city and municipality in central Colombia. It is the capital of the Department of Caldas, and lies near the Nevado del Ruiz volcano.
Things to do in Manizales

6. Umami Cocina Fusion

Calle 7 # 10-33 Chipre, Manizales, Colombia Edificio de piedra local 3, Manizales Colombia Fast Food, Fusion +57 6 8902228

Reviewed By oesteflan

We stumbled over the place by accident, as we were actually looking for another restaurant and couldn't find it. Everything was excelent: the food was outstanding, absolutely fresh and yummy, the service really nice, and prices more than reasonable. An oasis amidst all the rather average places of Chipre and Manizales, not only for veggies. They also have a small library and some games, so we played cards while waiting for our food. Lovely place, excellent food, nice people.

5. KEIZAKI Sushi & Wok

Calle 61a 24a 39 Barrio la Estrella, Manizales 170004 Colombia Sushi, Chinese, Japanese, Asian, Thai, Fusion, Indonesian Reservations 8792908 http://www.keizakisushi.com
KEIZAKI Sushi & Wok

Reviewed By smcj969

Primera visita a un sitio promocionado por varios de nuestros amigos. Una carta amplia en sushi y otros platos orientales, la gran oferta de sushi permite tener opciones para Principiantes, intermedios y avanzados. De todas las clases. Local amplio y con buenas ubicaciones y calentadores para la terraza que permite soportar el frío. Todo hubiese sido maravilloso si el servicio no se hubiera tardado cerca de 1 hora y 30 minutos desde que se realizó el. Pedido. La espera fue eterna y más aún cuando estamos en compañía de niños. Se abona que en razón de la exagerada tardanza en el servicio dieron una entrada adicional a la pedida totalmente gratis. Pero la tardanza fue total hasta para entregar una bebida, para completar la cuenta contaba con dos artículos no pedidos y menos consumidos. Algo que no puede pasar en un restaurante de prestigio. Ojalá mejoren en el servicio y en la atención de uno de sus meseros, que realmente fue desafortunada. Se salva la comida. El sushi, la entrada y el postre merecen decir que fueron fabulosos. Pero si no hubiese sido por el aguacero que caía nos hubiéramos ido a otro sitio.

What to do and see in Manizales, Colombia: The Best Places and Tips

4. Vinilo Cafe Cultural

Carrera 23 60 98 Frente a la Universidad Catolica, bajo la Drogueria Alemana, Manizales 170002 Colombia Bar, Pub, Fusion, Healthy, Gastropub Lunch, Dinner, Brunch, Late Night, Drinks Delivery, Takeout, Reservations, Outdoor Seating, Street Parking, Validated Parking, Free Off-Street Parking, Television, Serves Alcohol, Full Bar, Wine and Beer, Digital Payments, Free Wifi, Accepts Credit Cards [email protected] +57 315 2368707 http://Www.facebook.com/vinilocafecultural
Vinilo Cafe Cultural

Vegetarian Food, Bar, Tapas, Cultural Bar, Exhibitions, Bookstore, Comics, International Food, , Cocktails, Drinks, live music

Reviewed By Nomadmz

Me parece que estos son los sitios que le hacen falta a Manizales, menos de lo mismo. La decoración del sitio me parece muy buena, de buen gusto. La atención es excelente y el ambiente es realmente agradable, permite desconectarse un poco del afán diario.He notado que están realizando actividades culturales, bien por ello! espero ir más frecuentemente.

Where to Eat in Manizales: The Best Restaurants and Bars

3. La Prole Burger Factory

Calle 68 27 22 Barrio Palermo, Manizales 170004 Colombia Bar, Pub, Fusion +57 315 3266241
La Prole Burger Factory

Reviewed By good_ants

We were strolling around this neighbourhood when the friendly Margarita stepped out to show us around ‘La Prole’. In near-perfect English she gave us a tour and the story of the restaurant making it feel more like a museum or gift shop!When we did sit we were rewarded with two good veggie burgers and a selection of good craft beers.A neat spot with good food and drink, plus efficient, kind service. What else do you need?

Most Popular French food in Manizales, Caldas Department, Colombia

2. Rooftop La Azotea

Calle 23 # 21 - 45 Edificio BCH - Piso 15, Manizales 170001 Colombia International, Fusion, South American, Colombian Lunch, Dinner, Brunch, Late Night, Drinks Reservations, Seating, Television, Serves Alcohol, Accepts Credit Cards, Table Service, Takeout, Parking Available, Validated Parking, Highchairs Available, Full Bar, Wine and Beer, Free Wifi [email protected] +57 322 3068358 http://www.laazoteamanizales.com
Food
Service
Value
Overall Ratings

4 based on 52 reviews

Rooftop La Azotea

Here, the mixology and gastronomy are mixed in a place that is at your height. Come and visit the city of the open doors in a different way, and dare to discover our 360 view, and the classic sunsets of our city, almost at the same altitude!

Reviewed By Konrad Z

The worst service I have ever experienced in my life. They did not even want to bring water to all my guests after they cried I have to pay for tap water which i don't care it's a surprise 40th birthday we are all trying to have a good time. Asked for the servers to walk around and get everyone's drink order and still they did not. They have no clue about service, its absurd. Would never return because of how horrible they just are at service and attitude. Thanks for nothing rooftop azotea yiu guys are a joke.Buen día Konrad, saludos.Como lo explicamos en las respuestas anteriores, queremos dejar bastante clara la cuestión más importante de este caso, y es que el respeto a nuestro personal es primero, no se discute y es inamovible bajo cualquier motivo, pues su bienestar, como el de los clientes, también es 100% nuestra prioridad.Tu actitud no fue la adecuada, y no basta con excusarse por el tema cultural; porque así sonemos reiterativos, el respeto por el otro en un principio universal; y agredir verbal y físicamente a alguien, es algo que simplemente NO va con nuestra política de servicio tanto como organización, y como personas.También queremos dejar claro que el tema del agua y las bebidas de más fue un malentendido: Por políticas internas, no obsequiamos el agua, la vendemos en la presentación de la botella; y desde el principio, la orden del servicio estaba establecida acorde a la señorita que pidió la cotización del evento, nosotros intentamos explicar eso de la manera más educada, pues sí queríamos vender otros productos de nuestra carta, pero intentamos dar a entender que estos mismos serían cobrados de manera separada.Gracias por la atención Konrad.

Caldas Department, Colombia Food Guide: 7 Contemporary food Must-Eat Restaurants & Street Food Stalls in Manizales

1. Restaurante L'AngeVin

Carrera 23 # 73-112 Barrio Milan, Manizales Colombia French, European, Contemporary, Fusion, Gastropub Lunch, Dinner Reservations, Outdoor Seating, Seating, Serves Alcohol, Accepts American Express, Accepts Mastercard, Accepts Visa, Accepts Credit Cards, Table Service, Full Bar, Free Wifi [email protected] +57 313 6562417 http://www.restaurante-langevin.com
Food
Service
Value
Overall Ratings

5 based on 168 reviews

Restaurante L'AngeVin

Welcome to the Restaurant L'AngeVin. You'll discover a contemporary French cuisine using local products of the coffee region. The chef Alexandre Burgy and his team will give you a French dining experience.

Reviewed By sikandarhkhan

We got the prawn appetizer, zucchini soup, lamb (entree), tuna (entree), milhoja dessert, and the chef was kind enough to let us try a variety of homemade jams. The service and food were excellent. We had reservations and did not have to wait long for the order to be taken and the food to be ready.

Where to eat European food in Manizales: The Best Restaurants and Bars

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