Things to do in Occitanie, France: The Best Breweries

Micro brewery craft beer

La Brasserie Margot est née en juin 2016 à Albi, ville de terroir et de caractère. Elle s’inscrit dans le même esprit : des bières typées et conviviales. Le brasseur, Boris Balizet choisit avec soin ses houblons afin de vous proposer une gamme de saveurs variées et raffinées.

Microbrasserie artisanale Vente aux particuliers et petits commerçant. Une large gamme de bières, IPA, blonde, blanche au gingembre, double IPA, Stout et bières de saisons. Vente sur les marchés de Foix et Saint-Aubin à Toulouse, ainsi qu'au marché de Saint-Girons. Microbrasserie ouverte du mardi au jeudi de 10H à 18H30.

The Canal du Demi BY LA GORGE FRAÎCHE is a craft brewery bar boutique settled in a 1945 sugar raffinery fully renovated along to the Canal du Midi.

Du nom de son brasseur, Christophe RATZ - ingénieur à l'INSA de Toulouse et ancien rugbyman - a installé la Brasserie Artisanale Ratz en 2001 dans le département du Lot aux portes de Cahors, après avoir acquis une grande partie de son expérience professionnelle dans des brasseries artisanales en Belgique et en Angleterre. Sa créativité et sa passion lui ont permis de relancer la bière artisanale dans le Quercy. Christophe RATZ a su mêler le meilleur de son savoir-faire et le respect de ce terroir pour brasser cette bière, infusion de pur malt et de houblon aromatique. La bière RATZ est une bière naturelle non pasteurisée. Cette recette unique par la sélection des levures lui permet d'évoluer dans l'harmonie des saveurs, au fil du temps... Venez découvrir notre savoir-faire artisanal et authentique lors d'une visite de notre brasserie réalisée par un membre du personnel : visualisation de la zone de production et explication du procédé de fabrication de notre bière.

Meduz brewery produced beers specially developed by our brewmaster in the spirit of Belgian beers and those of Northern France. Quality beers, unpasteurized and fermented in the bottle, with a pleasant freshness and rich unique aroma.Our beers are available from your dealer or directly from our shop, where you will find a selection of gift packs together with our full range of beers. With a short notice, you could also visit our brewery and understand how our beers are made. Do not hesitate to call us in advance to book a tour.You can also enjoy half a pint (25 cl) at our bar or, during the warm season on our terrace.

BDQ Taproom & Kitchen (Brasserie du Quercorb) is a great place to sample the Brewery’s wide range of award winning beers and enjoy the mountain view. Local wines and soft drinks, locally sourced Saucissons, Cheeses, or Hot Sandwiches always available. Pizzas from our Wood Fired Oven from May. The Taproom supports talented local musicians by hosting live music events & our favourite sporting events. Everybody is welcome. The BDQ Taproom and BDQ Cave à Bière is open all year round & every bank holiday. Summer & Autumn Open every day. See Facebook & Instagram for more details.